A magyar boltok és piacok tele vannak ezekkel a csodás paradicsomfajtákkal! Elképesztő, hogy honnan érkeznek ezek a friss, ízletes zöldségek - Agrárszektor.
Ne hagyja ki az év egyik legfontosabb agrárszakmai rendezvényét!
A WPTC októberi előrejelzése alapján Magyarország ipari paradicsomtermelése 2024-re várhatóan 9%-kal, 120 ezer tonnára emelkedhet a 2023-as évhez képest. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint a friss vagy hűtött paradicsom importja az idei év első nyolc hónapjában 17,6 ezer tonnára nőtt, ami 3%-os növekedést jelent az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A spanyol paradicsom importja 6,3 ezer tonnára (+19%) emelkedett, míg a német import 1,6 ezer tonnára (+80%) nőtt. Ezzel szemben Szlovákiából 3,1 ezer tonnás (-17%) csökkenést, Törökországból pedig 1,4 ezer tonnás (-58%) visszaesést tapasztaltunk. A paradicsom kivitele 16,8 ezer tonnára (+15%) emelkedett, amelynek többsége Csehországba (7,3 ezer tonna) és Szlovákiába (3,3 ezer tonna) irányult – derül ki az AKI legújabb jelentéséből.
Az AKI PÁIR legfrissebb adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon a belpiaci gömb típusú paradicsom termelői ára 7%-kal csökkent, és 683 forintot/kg-ot ért el. Ezzel szemben a fürtös paradicsom ára mindössze 1%-kal, 875 forint/kg-ra emelkedett, míg a koktélparadicsom esetében 6%-os növekedés figyelhető meg, amelynek ára 1686 forint/kg-ra ugrott az 1-47. héten az előző év azonos időszakához viszonyítva.
A paradicsomfeldolgozók világszövetségének (WPTC) októberi előrevetítése szerint az ipari paradicsom termése - az előző évi erőteljes fellendülését (+15 százalék) követően - további 3 százalékkal 45,7 millió tonnára emelkedhet globális szinten 2024-ben a 2023. évihez képest. A világ vezető ipariparadicsom termelője Kína (10,4 millió tonna, +30 százalék) lesz, tekintettel a kaliforniai visszaesésre (9,9 millió tonna, 14 százalék). Az unió első számú termelője Olaszország, ahol 3 százalékkal 5,2 millió tonnára csökkenhet, ugyanakkor Spanyolországban 18 százalékkal 3,0 millió tonnára nőhet, Portugáliában pedig az előző évihez hasonlóan 1,5 millió tonna körül alakulhat a termés. Az Európai Bizottság ősszel publikált rövid távú előrevetítése szerint az EU paradicsomtermése 2024-ben 3 százalékkal lehet több, 17,3 millió tonna, mint egy évvel korábban. Ezen belül az ipari célú paradicsom 11 millió tonnára (+4 százalék) változhat, a friss piacra szánt paradicsom mennyisége 6,4 millió tonna (+1 százalék) körül alakulhat.
Az Európai Bizottság adatai szerint a friss paradicsom piacán egész évben alacsonyabb árak voltak megfigyelhetők. A friss paradicsom (gömb, fürtös, koktélparadicsom együtt) nettó termelői ára 2024 októberében a tagországok átlagát tekintve 1,94 euró volt kilogrammonként, 7 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól.
Az Eurostat adatai szerint az idei év első nyolc hónapjában az EU belső piacára Hollandiából 549,5 ezer tonna (+10 százalék), Spanyolországból 438,8 ezer tonna (+17 százalék) paradicsom érkezett. Az EU frissparadicsom-importja 511,8 ezer tonnára (-2 százalék) csökkent, a legnagyobb beszállító Marokkóból több (+8 százalék, 343,9 ezer tonna), ugyanakkor Törökországból kevesebb (-24 százalék, 123,2 ezer tonna) paradicsom érkezett a megfigyelt időszakban. Az unió harmadik országok felé történő frissparadicsom-kivitele 8 százalékkal erősödött (259,8 ezer tonna), ezen belül az Egyesült Királyságba irányuló export 10 százalékkal 190,5 ezer tonnára nőtt.
